脂肪肝的人,这4个饮食习惯,要尽快改正,为什么会得脂肪肝?
发布时间:2023-03-09作者:洛阳慈铭健康管理有限公司点击:2936 次
现代人由于饮食习惯不科学,含有大量热量的食物几乎是触手可及,而同时运动相对来说又比较少,没有消耗热量的合适途经,因此就导致热量摄入和消耗逐渐不成正比,慢慢地转化成为脂肪在身体里堆积下来;
堆积的脂肪不仅会导致人体型走样,更重要的是可能会引发脂肪肝等疾病,严重危害身体的健康,因此对于已经患上脂肪肝的人来说,这4个习惯一定要尽快改正,才能避免脂肪肝进一步的发展,减少对肝脏健康的威胁。
一、隐形脂肪的摄入
油炸食物和油腻的食物不能过多摄入,很多患上脂肪肝的人都是清楚的,但实际上除此之外,还有很多食物属于隐形的脂肪“大户”;
例如市面上常见的蔬菜干,看起来好像很健康,而且酥脆可口,但是制作的过程中往往需要经过油炸的过程,因此热量远比想象中高上不少,过多的食用就会导致脂肪的过量堆积,危害肝脏健康。
二、两餐合成一餐
有很多人平时工作可能比较忙,来不及吃早餐或者午餐,就会等到下一餐一起吃,但是这样实际上会在不注意的情况下吃得过多,反而会导致脂肪的超量摄入;
而且身体的代谢能力在一段时间内是有限的,超出了一餐的代谢量,也会导致脂肪在身体里堆积,增加加重脂肪肝的风险,对保护肝脏有所不利。
三、节食
由于脂肪肝往往是与饮食习惯息息相关,因此有些人会选择平时进行节食,减少自己在饮食上的摄入量,虽然白天看起来自己没有吃多少食物,但是到了晚上很容易产生饥饿感;
导致忍不住去吃夜宵,不仅会让节食效果功亏一篑,还有可能反而增加了肝脏的代谢负担,摄入了更多脂肪难以代谢出去,因此每顿只吃6分饱是比较合理的,不要过度节食。
四、饮食过快
过快的饮食习惯对于脂肪肝患者是不利的,一方面是因为吃的太快很容易导致出现吃得多的情况出现,远远超出了每一餐应该摄入的量;
而且也会由于咀嚼的不到位,让胃部的消化出现明显的困难,增加短时间内的代谢压力,让脂肪的代谢受到阻碍,因此就更容易加重脂肪肝的情况了。
总的来说,对于患上脂肪肝的人群,应该更加注意饮食习惯的合理性,避免摄入大量隐形脂肪、避免出现两餐合成一餐的情况;
不要节食,平时吃饭也不要过快,减少脂肪过量摄入的可能性,就能够降低脂肪在身体里堆积的概率,起到缓解脂肪肝的程度了。
与此同时,患上脂肪肝的人还应该适当进行体育锻炼,每周要做4-5次的中等强度运动,可以选择游泳、跑步、登山等等运动项目,每次持续1小时以上,能够加强身体对于脂肪的消耗,减少脂肪在体内的积累,有助于缓解脂肪肝的程度,避免诱发更加严重的肝脏疾病,让身体变的越来越健康。
不喝酒也会得脂肪肝
非酒精性脂肪肝是儿童中最常见的肝病,甚至可以导致肝硬化和肝衰竭,在儿童中的发病率可以高达7%,而在肥胖儿童中发病率可以达到30%以上,男孩更容易得病。
非酒精性脂肪肝是怎么发生的?
非酒精性脂肪肝的发病有一定的遗传因素,但是也有很多和饮食及生活方式相关。
脂肪肝的发生一方面是因为肝细胞摄入的脂肪增多,另一方面是肝细胞中脂肪排出有问题。
胰岛素抵抗在非酒精性脂肪肝的发病中起到了重要作用,在正常人中胰岛素可以防止脂肪分解,而在胰岛素抵抗时,脂肪细胞分解增加,释放甘油三酯入血,肝细胞吸收并且储存这些脂肪,逐渐就会形成脂肪肝。
脂肪组织分泌的多种激素比如瘦素、脂联素、抵抗素等,会影响肝脏细胞对胰岛素的敏感性。所以肥胖特别是腹部脂肪增多也是非酒精性脂肪肝的危险因素。
大量摄入碳水化合物特别是果糖会造成肝脏自身脂肪生成增加。
肝细胞中的脂肪要通过脂蛋白的方式排出,如果饮食中缺乏蛋白质和卵磷脂等,肝脏脂蛋白就会不足导致脂肪堆积在肝细胞中。
非酒精性脂肪肝是一个慢慢加重的疾病,最早期只是脂肪在肝细胞中沉积导致脂肪肝,而逐渐就会出现肝细胞慢性炎症,长期的炎症又会导致肝脏纤维化也就是肝硬化。
在非酒精性脂肪肝的患者中30%会出现肝炎,而长期肝炎者30%最终会发展成为肝硬化,由肝炎发展成肝硬化这一步就是不能逆转的了。
脂肪肝能逆转吗?
得非酒精性脂肪肝有幸运的一面也有不幸的一面
不幸的是目前还没有药物能治疗这种疾病;
幸运的是这种疾病是可逆的。逆转的方法就是改善饮食、增加运动和减肥。
1)戒酒
酒精需要在肝脏中代谢,本身就会导致脂肪肝,所以有了脂肪肝即便是非酒精性的也需要戒酒。
特别是不能在1天内喝超过3-4份酒精饮料,1份酒精饮料=1瓶(约360ml)啤酒或1高脚杯(约150ml)红酒或1小杯(约45ml)白酒。
2)减肥
减肥是治疗非酒精性脂肪肝的主要方法。减肥可以逆转脂肪肝、让肝功能正常,还能改善胰岛素敏感性。加强运动是推荐的减肥方式,因为运动本身可以加强胰岛素敏感性。
3)少吃饱和脂肪,有研究显示易得非酒精性脂肪肝的人群,膳食特点是饱和脂肪、胆固醇及果糖摄入较多。而在动物试验中用多不饱和脂肪替代饱和脂肪可以从基因层面减少肝细胞脂肪瘀。转化到实际生活中,就是要少吃红肉、黄油,用深海鱼、橄榄油、坚果来替换肉类。
4)减少含糖饮料和其他糖类摄入:不只是脂肪会造成肝细胞脂肪堆积,糖类也会,对于很多人糖特别是含糖饮料喝的太多是脂肪肝的重要原因。果糖是对肝脏尤其不利的糖类。因为果糖无法被小肠直接吸收,而是必须通过肝脏代谢之后才能被身体利用,所以摄入果糖过多更容易在肝脏中被合成脂肪。需要特别提醒大家的是,我们食物中的果糖并不主要来自于水果,而是来自于添加在饮料、点心中的果葡糖浆。所以要减糖就要从这些食物中入手。
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