春天自然界万物复苏

阳气上升，易扰动人体的

肝、胆、胃肠蓄积内热

很多人会感觉到

口干舌燥、皮肤发干

脸上长痘痘、手脚心热等状况

教大家如何通过饮食

来解决这些“上火”的问题

一、多吃新鲜蔬菜

习惯吃些大鱼大肉的食物

出现上火的情况是正常的

这个时候就该来点新鲜蔬菜好好地降降火，如荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿头等，它们具有生津、润燥、清泻肺热等作用，是非常适合春季上火的小伙伴来食用的。

如果再搭配上像百合、荸荠、和山药这样的食物，其效果会更佳。

二、煲一碗老鸭汤

蔬菜之外的选择

鸭肉是不能少的降火食物

因为鸭肉在养胃、补肾以及消毒热的功效是相当靠谱的，加之鸭肉的蛋白质含量相对其他食材更加丰富，因此是春季降火很好的选择，但是要注意的是鸭肉不能采用油炸或者烧烤之类的做法，以炖煮为佳。

我们经常吃的烤鸭和盐水鸭可不行哦～

三、多吃一些水果

去火当然少不了水果

水果也能够帮助你在春季进行降火的功效。当然，效果最好的还是梨！如果经常有咽喉痛或者嗓子不舒服的情况，吃些梨是有很好的作用。其次，梨还有生津以及润肺等功效，在春季这样火气有点大的季节里，吃梨是健康的选择！

不过梨不能多吃，特别是有脾胃虚寒症状的。

四、熬一碗养生粥

当然不是普通的粥

山药、山楂和梗米煮的粥是比较适合春季来降火的，而且做法也相对简单的。准备好所有的食材，大火煮开之后，小火炖煮上一个小时就很完美了。

注意不要烫到自己～

五、喝一杯花茶

什么样的花茶

是适合春季降火作用的呢？

那就是金银花加上菊花再加点茉莉花组合成的一款茶饮。泡上这一杯茶就能够起到清热解毒，加上它的清香，平常需要提神醒脑的话，也是可以适当喝些的。

多喝多漂亮～

六、荸荠、茅根和萝卜

这两样材料

对清热效果非常好哦

萝卜的营养价值很高，对清热的功效非常不错，而荸荠、茅根有去火的功效，三者一起炖煮成汤的话，可以起到润肠和通便的功效。

相反如果本身就有点腹泻，那是不能尝试的。

总之，春季来临

我们应该要均衡饮食

平时注意多喝开水

适当地增加上述的食物

注意劳逸结合，按时休息

这样才对身体健康有帮助

文章来源：南京市第一医院