得了甲状腺相关疾病后该如何饮食？要注意些什么？

到底可不可以吃碘盐？能不能吃海鲜？碘的摄取到底是应该多吃还是少吃？

碘和甲状腺之间的关系

碘是一种矿物质，甲状腺要来合成甲状腺激素需要用碘作为它的原料。而甲状腺就是用这个甲状腺激素来调控我们全身上下的新陈代谢的效率。也就是说当甲状腺分泌较多的甲状腺素的时候，身体的新陈代谢就会加速，语速就会加快，会快速的流汗，身体就会发热，身体就会躁动停不下来，甲状腺分泌太多的甲状腺素的时候，就是我们称为的甲亢。

对于甲亢的患者来说，少吃碘盐尽量不吃碘盐，让身体的碘含量下降，甲状腺就没有原料来转换生成甲状腺激素，你的甲亢就会有比较好的改善。

甲减：就是甲状腺功能减弱，导致甲状腺合成甲状腺激素的效率变低，从而长期让身体的新陈代谢维持在水平之下，身体的代谢能力一弱，表面上讲话特别慢，对人特别冷漠，说话无精打采，开始掉头发，影响生育能力，不孕不育各种状态就来了。对于甲减的患者要多吃一些碘含量丰富的食物，包括碘盐或者海产品，刺激甲状腺多转换一些甲状腺激素从而改善甲减的状况。

千万不要把碘盐或者碘当作药来看，非黑即白的态度在面对天然食物的时候都没有那么绝对。

碘盐：不管你是甲减或者甲亢，只要你按照中国营养协会所推荐的每天摄取6g左右的盐的标准来执行，你根本不用担心你吃的盐含碘与否。6g食用碘盐大约含有120-180微克的碘，按照国际标准，成年人每天大约需要150微克的碘，6g的食用盐刚刚好可以提供成年人一天所需要摄取的碘含量。不管你是甲亢还是甲减，首先把盐的用量控制住才是重点，建议厨房所有的常用调味料，一定要放在独立的盒子里。一小勺或者一啤酒瓶盖大约就是6g的盐。先把用盐量控制住然后在考虑自己属于什么情况。

对于甲减的患者要补充碘，最简单的方式就是用海带。海带可以用一个聪明又简单的方式吃下去，煮五谷米饭的时候可以放几片干海带进去，1g的干海带就有差不多250微克的碘在里面。口感也会鲜甜好吃。

如果你是属于甲亢的患者的话，食用盐必须要控制在6g的水平。

不管你是甲亢还是甲减，甚至是甲状腺被部分移除，都可以按照以下的建议来作为自己的饮食标准

第一个建议就是把乳制品给禁掉，除了自制的酸奶。大部分的甲状腺疾病都是属于自身免疫系统的疾病，改善发炎体质就变成所有得了甲状腺相关疾病的患者的首要目标。牛奶对于国人来说就是一个过敏原，很容易让身体变成一个慢性发炎的体质。对于罹患甲状腺疾病的患者来说不是一件好事情。牛奶以及它的相关制品先把它全部給禁掉。自制酸奶之所以可以是因为益生菌会把牛奶里面很多导致过敏的蛋白质给分解细小化，这种酸奶就不容易引起过敏反应。市售酸奶无法保证益生菌的活性，无法确定酸奶里面的菌能够把本该代谢消化掉的过敏原给代谢消化掉。以及加了太多的糖，糖是属于强发炎食物，所以一定要自制酸奶。

不喝牛奶那该如何补钙呢？在日常生活中除了喝牛奶吃钙片还有很多经济实惠的补钙手段？

例如芝麻，尤其是黑芝麻，黑芝麻里面的钙质含量差不多跟牛奶比起来多出来八倍有余。要想尽办法把黑芝麻融入平时的饮食习惯中。例如放到精力汤里面，或者加入米饭里面。

所有深绿色的蔬菜的钙质含量都很高，西兰花，苋菜，菠菜等。每天吃2两的苋菜差不多150毫克的钙质。2两的牛奶也就差不多一百零几克的钙质。如果你每天可以借由芝麻糊，精力汤，五谷米饭，加上深绿色的蔬菜以及50g的豆腐，你一整天所需要的钙质摄取量就足够了，完全不需要钙片去补钙。天然食物里面除了钙质还有很多其他好的营养元素。

如果你有甲状腺相关疾病，第一件事情就是把乳制品给禁掉，除了自制酸奶。再来就是要多摄取好油。好油特别的重要，尤其是针对甲状腺相关疾病的患者，甲状腺本身是属于内分泌系统，内分泌系统很重要的一个职责就是分泌荷尔蒙来调节我们身体各个器官的功能。而生产荷尔蒙的原料大部分是来自于日常生活中所摄取的油脂，所以如果我们日常生活中吃的都是好油，冷压，初榨的新鲜的好油，自然而然我们甲状腺所分泌出来的甲状腺激素荷尔蒙就会比较优良。相反如果吃的都是精炼的，被氧化过的，甚至是反式脂肪酸的坏油的话，甲状腺激素一定不会好。所以对于甲状腺患者来说多吃好油少吃坏油就变成了重中之重。

对于罹患甲状腺疾病的患者，推荐巴德为疗法，自制酸奶加亚麻籽油，借由酸奶来补充益生菌和钙质，借由亚麻籽油来补充好的油脂，但这只是巴德为疗法的一个环节，若想让他发挥功效，白糖不能吃，精米精面换成杂粮米，全麦面。最基本的都做不到的话是没效的，做事情一定要做全套哦！