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血脂降不下来?4种食物一定要忌口!

发布时间:2023-02-01作者:洛阳慈铭健康管理有限公司点击:1327 次

血脂降不下来?4种食物一定要忌口!

血脂——血液中胆固醇、甘油三酯和类脂的总称,它们是健康人体内所存在的成分,对于维持正常生命活动是必不可少的。

但当血脂升高,就会给身体带来伤害。


高血脂的危害


血脂水平降不下来,血液的黏稠度就会增加,也就容易形成斑块,当斑块脱落以后,就会逐渐地形成血栓。

血栓比较容易在两处形成,一个是心脏,另一个就是大脑。

这意味着,当血脂升高,心脑血管疾病的发生几率也会随之提高。

血脂降不下来,4种食物要忌口!

人体血液中的血脂有饮食和自身合成两种来源,当出现高血脂时,除了规范的治疗,饮食调整也非常重要。

血脂高的人,若不想血脂一直居高不降,下列食物要学会忌口


01、胆固醇含量高的食物


研究表明,饱和脂肪和胆固醇是导致高血脂的“危险因素”。

富含这两种物质的食物主要包括猪油、牛油、羊油等动物油脂以及五花肉、肥羊、肥牛等高脂肪的畜肉,和猪脑、猪大肠等动物内脏。

此外,油炸食品、糕点等也往往含有较多饱和脂肪。


02、甜食


糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯,使血浆中甘油三酯的浓度增高,所以血脂高的人应限制蛋糕、甜饮料、冰淇淋、饼干等含糖量高的食物。


03、咸食


食用过多食盐或高盐食品,可使血管壁弹性降低,为高血脂的并发症埋下隐患。

要想控盐,不仅做菜要少放盐,放了鸡精、豆豉、蚝油、咸味的酱之后就别再放盐,还要减少在外就餐的次数。

此外,薯片、锅巴、蜜饯等零食,以及火腿、午餐肉、酱菜、咸鸭蛋等也要少吃。

04、

酒会对血管形成伤害,诸如啤酒之类的饮料又含有较高的热量,这一点对于血脂高的人来说,可能会更加容易给血管“添堵”。


血脂要定期检查


高血脂一般与遗传因素、饮食习惯、生活习惯的关系较大,与体型没有必然关系。

因此,无论身材胖瘦、年龄几何,都应该定期检查血脂水平。

尤其是当身体出现以下几个症状时,就是在提醒你去查血脂了:

视力模糊、变差;

腿肚抽筋、刺痛;

时常感到头晕头痛,晨起后感觉头脑不清醒,午后易犯困;

在角膜周围出现“角膜老年环”,遮盖住眼睛的前部,约1毫米左右;

上下眼睑靠近内眼角处出现睑黄疣,质地柔软,呈黄色,边界清晰;

手背、指关节、肘关节、膝关节、臀部等部位出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块。

若已出现血脂升高,且医生建议服用降血脂药物,一定要遵医嘱治疗。


如何预防高血脂?


控制血脂的第一步就是“管住嘴”,下面这些进食原则,有助于控制血脂——

烹调用油每天最好不超过25g,优选橄榄油、菜籽油,少吃肥肉或动物油脂、奶油;不吃或少吃甜食。

适量进食水果,每天200~350g,坚果每日摄入10g左右。

蛋白质食物以豆制品、去皮禽肉、鱼类、精瘦肉、蛋类为主,适量补充富含欧米伽3的食物,如三文鱼、青花鱼等。

乳品类选低脂或脱脂奶制品,增加膳食纤维的摄入量,如杂粮、蔬菜,可帮助减少脂肪的吸收。

烹调方式以蒸、炖、煮、烩为主,少吃煎、炸食品。


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